Descripción
Huaraches de Plata Raicilla se produce en tabernas ubicadas a lo largo de la sierra de Jalisco y parte de su costa.
Este destilado incoloro proviene de los jugos fermentados de agaves como “Maximiliana Baker, Inaequidens koch, Valenciana, Angustifolia Haw y Rhodacantha”. Es una bebida 100% de agave con un contenido alcohólico de 42 grados.
Producido por el maestro destilador Benito Salcedo mediante un proceso artesanal, este raicilla ofrece notas en nariz de agave cocido, dulce, herbal, y mineral, incluyendo lemon grass, pera y hierba fresca. En boca presenta un dulzor medio de agave, es fresco con notas herbales, y tiene un retrogusto amable herbal.
Huaraches de Plata Raicilla es ideal para acompañar con mariscos, carnes blancas, ensaladas o comida condimentada, así como postres.
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