Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Pechuga de Mole es un destilado premium que fusiona la tradición del mezcal con el mole poblano. Elaborado con agave potatorum y pasta de mole con guajolote, presenta un contenido alcohólico del 51.8% Vol. Ofrece una experiencia sensorial única con notas de almendra dulce, especias, matices frutales, chocolate y presencia de pavo.
Tequila Artesanal Joya de los Cerritos se elabora con agave azul cuidadosamente seleccionado, cosechado en su punto óptimo de madurez tras 7-8 años de crecimiento. Este tequila ofrece cautivadoras notas aromáticas de cítricos, flan y agave fresco. Sus sabores se fusionan en una armoniosa mezcla de humo delicado, pimienta blanca y agave cocinado, dejando un retrogusto suave y persistente.
Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Abocado de Maracuyá es un mezcal artesanal infusionado con pulpa de maracuyá natural y glucosa. Destaca por sus notas aromáticas frutales y ofrece un sabor dulce con matices de madera. Ideal para ensaladas o coctelería, combina versatilidad y calidad para satisfacer los paladares más exigentes.
Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Abocado de Pitahaya, fusiona la exquisita pitahaya con el refinamiento del Agave Papalometl. Reposa meticulosamente en bidones de vidrio durante meses, con solo dos lotes anuales de 60 litros cada uno. Con un 42% de alcohol, disfruta de sus notas cítrico-dulces, reminiscentes al kiwi, y un retrogusto semi-dulce con toques atractivos de tuna morada. Ideal como cocktail, mejor servido frío.
Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Pechuga de Mole es un destilado premium que fusiona la tradición del mezcal con el mole poblano. Elaborado con agave potatorum y pasta de mole con guajolote, presenta un contenido alcohólico del 51.8% Vol. Ofrece una experiencia sensorial única con notas de almendra dulce, especias, matices frutales, chocolate y presencia de pavo.
Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Ensamble es una mezcla singular de agave Pitzometl y agave Papalometl, logrando un equilibrio perfecto con un 40% de Pitzometl y un 60% de Papalometl. Con un contenido alcohólico del 49.8% Alc. Vol., este mezcal ofrece una experiencia sensorial excepcional. Presenta notas aromáticas de hierbas, cítricos, flores, minerales y ahumados que se entrelazan de manera armoniosa, persistiendo en el paladar. Su distintiva permanencia en boca revela matices de miel de agave y un dulce regusto a camote silvestre.
Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Pitzometl destaca por su período de maduración, que varía entre 25 y 35 años en su entorno silvestre, y alrededor de 12 años cuando es cultivado. Con un contenido alcohólico del 49.6% Alc. Vol., revela elegantes notas herbales, florales, minerales y de tierra húmeda, con un toque dulce reminiscente de limón cristalizado.
Mezcal Artesanal Joya de los Cerritos Pitzometl destaca por su período de maduración, que varía entre 25 y 35 años en su entorno silvestre, y alrededor de 12 años cuando es cultivado. Con un contenido alcohólico del 49.6% Alc. Vol., revela elegantes notas herbales, florales, minerales y de tierra húmeda, con un toque dulce reminiscente de limón cristalizado.