Descripción
Perfil sensorial:
Mezcal con carácter fresco, atrevido y arriesgado, elaborado 100% con agave espadín. Ofrece una experiencia intensa e independiente, ideal para quienes buscan algo fuera del molde y con personalidad definida.
Dato distintivo:
Producido en pequeños lotes con prácticas artesanales en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca. Elaborado con agave Angustifolia (espadín) de más de 10 años de crecimiento, cocido en horno cónico de piedra, fermentado en tinas de madera de sabino con agua de río y doble destilado en alambiques de cobre bajo la supervisión del maestro mezcalero local. Contiene 40% de alcohol.
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